ファンが生まれる幼稚園

ハイ。

本日のお献立です。

近年、食育なる言葉が流行り言葉のように耳にしますが。

本来の食育とは・・・・・。

どのようなことなのでしょうね？

食物を自らの手で育てておいしくいただくことと

思っている方が多いような気がします。

もしかしたら？？

パール幼稚園のセンセ達も？

そうだったりして？？

パール幼稚園での食育は、

こう考えてもらいたいですね。

おいしくいただくことは勿論ですが。

まず「いただく」の意味を考えてほしい。

そして「いただく」ということに値する礼儀を知る。

それから・・・・・食物が実るまでの過程。

それを食せることへの感謝。

そして生活の知恵を伝承することが大切ですね。

常に『なぜ？』を大切にしてほしいものです。

お米と餅米は？

どのように違うのか？

お餅をつくときは？

どんな想いをこめてコネルのか？

どんな想いを込めてつくのか？

合いの手のタイミングとか？

古くからの生活の知恵を伝承してこそ！

パール幼稚園で取り組みたい食育なのです。

「おいしくいただく」しっかりと理解を深めたいもの。


パール幼稚園の先生たちのリレーブログ
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